Органолептика:

Золотистый цвет. В букете ароматы апельсина, цитрусовых масел, сухофруктов, кардамона, бородинского хлеба, анисовых звездочек, лесного ореха и ванили. Вкус повторяет ароматы, к которым присоединяются ноты апельсинового джема, лакрицы, хереса, канифоли. Полнотелый аквавит с долгим пряным послевкусием.
Крепость 40%.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Коктейли

Терруар:

Особенности производства:

Сырье: картофельные спирты, тмин, укроп, вода.
Двойная дистилляция с пряными травами. Выдержка в бочках из-под хереса в течение двух лет.

История:

Барекстен олицетворяет суть Норвегии как во вкусе, так и в характере – он темный, дикий, захватывающий и драматичный. Чистые ароматы, получаемые благодаря старинным способам дистилляции – это душа ботанического чуда Барекстен. Стиг Барекстен, автор этого чуда, известен как ведущий норвежский производитель крафтовых дистиллятов, неоднократно отмеченных наградами. Стиг Барекстен в прошлом лучший бармен Норвегии и бренд-амбассадор Макаллан. После множества побед и достижений в профессиональной сфере он созрел до создания джина под собственным именем. С 2016 года Стиг возглавляет дистиллерию OSS, где создает крепкие напитки под общим и своим именем. Барекстен джин с первого года существования привлек внимание профи. Этот джин - один из немногих награжденных медалью «Двойное золото» единогласным решением 42 членов жюри на слепой дегустации San Francisco World Spirits Competition 2017. Доля экспорта Барекстен составляет 70% всего объема производства, ключевые рынки – Великобритания, Италия, скандинавская столица джина Копенгаген, Австралия.