Пшеничный эль Blue Monkey Wheat Ale – традиционный сорт, в котором ценители найдут всё, что нужно – мерцающий золотистый оттенок, аромат свежескошенного сена, хлеба, спелого зерна и вкус, полный пшеницы, луговых трав, цитрусов, цветов и фруктов. Освежающий, бодрящий напиток, в основе которого использовано три вида солода - Pilsner malt – традиционный, чуть сладковатый; Wheat malt, который делается из отборной яровой пшеницы и очищенный овсяный Oat malt, а также душистый хмель Styrian golding Bobek. Пряный кориандр и цитрусовая цедра наделяют пиво утонченным, изящным ароматным шлейфом. Эль этого стиля отличается чистым, легким, бодрящим, очень весенним букетом. Идеально  сочетается с блюдами из рыбы, а также морепродуктами.