Стилистика вина

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы сливы, черной смородины, табака, копченостей, свежевыделанной кожи и специй. Полнотелое, мощное и гармоничное во вкусе, с бархатистыми танинами и ноткой кедра в долгом послевкусии.

Гастрономия

Подавать к ягненку, блюдам из говядины с ароматными травами, выдержанным сырам.

Виноградники

Площадь: 52 га. Почвы: гравий. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8500 лоз/га.

Способ выдержки

18 месяцев в барриках, 50% из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Ферментация в дубовых и нейтральных емкостях в течение 2-3 недель. Гравитационный погреб.

История этикетки

Этикетку украшает герб шато и стилизованное изображение замка в окружении виноградников.

Это интересно

Хозяйство расположено на небольшом холме, что отражено в его названии: слово "tertre" в переводе с французского означает "холмик", "пригорок".