Дегустационные характеристики

Яркий соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками. Богатый, элегантный аромат с тонами банана. Округлый, маслянистый во вкусе ликер, обладающий мягкой, гармоничной сладостью.

Гастрономия

Используется при приготовлении десертов и как ингредиент различных коктейлей, а также в чистом виде или со льдом.

Способ производства

Мякоть банана настаивают на спирте очень высокого качества, после чего проводят фильтрацию и постепенно добавляют сахар, который естественным образом снижает содержание алкоголя и способствует раскрытию ароматических характеристик ликера. Опираясь на опыт пяти поколений и используя самое современное оборудование, семья Картрон нашла идеальную пропорцию всех компонентов этого ликера, когда они гармонично дополняют друг друга.

Это интересно

Бананы начали культивировать в Новой Гвинее более 1000 лет назад, и за прошедшие века этот фрукт широко распространился по миру. Картрон использует лучшие бананы, отличающиеся более ярким ароматом, которые выращивают в Эквадоре.