0
0

Ликер де кафе (кофе)

Рейтинг (голосовали 1):
7.2
7.2
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 7.2 Оставить отзыв

Ликер де кафе (кофе)

Артикул: S-110945
Производитель: Joseph cartron
Наличие: Под заказ

420,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Дегустационные характеристики

Темно-коричневый цвет с легким медным оттенком. Богатый, насыщенный аромат этого ликера характеризуется мягкостью и деликатностью, на фоне тонов кофейных зерен в нем раскрываются нотки обожженного дуба и тостов. Вкус отличается глубиной, балансом и хорошей структурой, а долгое послевкусие подчеркнуто легкой благородной горчинкой.

Гастрономия

Употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Используется в кондитерских изделиях и как ингредиент различных коктейлей.

Способ производства

Обжаренные и размолотые Joseph Cartron кофейные зерна помещают в специальный перегонный аппарат, куда заливают спирт. Полученную смесь подогревают на медленном огне и оставляют на сутки для лучшей экстракции. Полученный настой, окрашенный благодаря зернам в золотисто-коричневый цвет, фильтруют, а к кофейным зернам добавляют новую порцию алкоголя. Смесь нагревают на медленном огне, оставляют на сутки, а затем перегоняют. Дистиллят смешивают с очищенным настоем, добавляют туда сахар, коньяк и ром. Все тонкости технологии и пропорции всех компонентов этого ликера строго держатся в секрете. Благодаря такому сложному и длительному процессу Картрон производит ликер, который отличается богатым, ярким ароматом и глубоким, насыщенным вкусом.

Это интересно

Joseph Cartron тщательно отбирает кофейные зерна из Кении и Коста Рики, двух стран, в которых произрастает лучший в мире кофе. Кофе из Коста Рики отвечает за яркий, насыщенный аромат ликера, кофейные зерна из Кении - за весь его баланс, а коньяк и ром придают Liqueur de Cafe тело, структуру и глубину вкусу. Пропорции всех этих компонентов настолько точно выверены, что семье Картрон удалось создать ликер отличающийся превосходным балансом, гармонией во вкусе и богатым ароматом, которые по достоинству оценят истинные поклонники кофе.
Основные характеристики
  • Регион Бургундия
  • Крепость 25%
  • Объем 0.03
  • Выдержка в емкости Нет
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Колумбус
Вход