Дегустационные характеристики

Кристально-прозрачный ликер с тонами белого перца и имбиря в аромате и богатой палитрой специй во вкусе.

Гастрономия

Ликер идеален для приготовления различных коктейлей и десертов.

Способ производства

Мелко нарезанные корни имбиря заливают спиртом. Мацерация проходит при комнатной температуре в течение 4 недель. После этого проводят дистилляцию и к полученному дистилляту постепенно добавляют сахар, который естественным образом снижает содержание алкоголя и способствует раскрытию ароматических характеристик ликера. Семья Картрон строго контролирует каждый этап производства, а тонкости технологии и пропорции всех компонентов этого ликера строго держатся в секрете.

Это интересно

Сartron всегда строго контролирует качество используемого сырья. Для Liqueur de Gingembre используется имбирь из Таиланда и Бразилии, который придает ликеру богатый аромат и мощь вкусу.