Midori – это оригинальный дынный ликер премиум класса, название которого в переводе с японского означает "зеленый". Midori считается самым первым ликером, изготовленным из дыни, он был выпущен компанией Suntory в 1987 году и представлен в США на вечеринке в известном клубе Studio 54. В этом же году Мидори использовался в качестве основного ингредиента в коктейле "The Univers", который завоевал высшую награду на конкурсе US Bartender Guild Annual Competition. Ликер Midori быстро стал известен среди профессионалов и широкой публики благодаря своим превосходным характеристикам – изысканному цвету, прекрасному вкусу, выдающемуся качеству и невероятной многогранности. Вслед за успехом в США, ликер был представлен в Австралии, а затем в Европе. Продающийся сегодня более чем в 30 странах мира, Мидори стал по-настоящему международным брендом, который пользуется особой популярностью среди молодежи. Мидори завоевал сотни наград в составе лучших коктейлей и имеет высокую репутацию среди ведущих барменов мира. Производится Мидори путем вымачивания кожуры дынь сорта Honey Dew в спирте, ликер разливается в элегантные бутылки из текстурированного стекла.