Пивоварня Brouwerij De Brabandere – это многолетний опыт тяжелой работы, постоянное внимание к качеству продукции и преданность своему делу. Завод располагается в городке Bavikhove (Бавикхове) графства Фландрия в Бельгии. Его основателем был фермер Адольф де Брабандере. Пиво на заводе Brouwerij De Brabandere изготавливается путем смешивания лучших сортов солода, хмеля, дрожжей и родниковой воды. После окончательного брожения и фильтрации, кристально чистое пиво разливается в бочонки и бутылки. Petrus Aged Red производится путем смешивания традиционного темного пива и пива, выдержанного в дубовых бочках, с кисловатым вкусом вишни. В результате такого союза появляется пиво с исключительным вкусом и красно-рубиновым цветом.