Стилистика вина

белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий золотистый цвет и насыщенные ароматы персика, абрикоса, личи, грейпфрута на фоне нюансов обожженого дуба и специй. Яркое, освежающее во вкусе, с гибкой текстурой и длительным послевкусием.

Гастрономия

Хорошо сочетается с салатами из морепродуктов, белым мясом и мягкими сырами.

Способ выдержки

На осадке в течение 5 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали (75%) и в новых французких барриках (25%) при контролируемой температуре.

Это интересно

Название вина "Л'Альтро" переводится с итальянского, как "другой". В хозяйстве комментируют это так: "помимо шардоне "Piodilei" с отдельного виноградника, в линейке наших вин есть и "другое" вино из того же сорта". Ассамбляж с разных виноградников.