Органолептика:

Арманьяк цвета летнего солнца с коричневатым отливом. <br/>Аромат арманьяка наполнен оттенками спелых фруктов и сухофруктов (абрикос, чернослив, яблоки). Вкус арманьяка очень мягкий, полный, глубокий, с нотами спелых, слегка проваренных фруктов и долгим послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Идеальный дижестив, Сигара, Лосось, Фуа-Гра, Десерты, Шоколад, Фрукты

Терруар:

Особенности производства:

Арманьяк "Джой" производится из винограда, собранного в аппелласьоне Ба-Арманьяк, и подвергается дистилляции только один раз. Выдержка арманьяка проходит сначала в новых бочках из черного гасконского дуба, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем — в более старых, для медленного и гармоничного созревания и смягчения танинности. Бочки хранятся в специальных подвалах с земляным полом, построенных из местного камня.<br/>Минимальный возраст спиртов: 25 лет

История:

Каждый образец коллекции арманьяков Джой обладает неповторимой индивидуальностью и отражает богатство терруара и мастерство виноделов. Каждый винтаж выпускается в ничтожно малом количестве, некоторые образцы — подлинная редкость! Так, винтаж 1966 года представлен партией в 624 бутылки.