Стилистика вина

красное - среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино обладает гранатовым цветом. В аромате прослеживаются сладкие тона чернослива, спелой вишни, темных ягод. Сбалансированное вино с мягкими танинами и нотками темных ягод и горького шоколада в послевкусии.

Гастрономия

Хорошо сочетается с выдержанными сырами и блюдами из мяса и дичи.

Способ выдержки

Выдержка в глиняных амфорах.

Способ производства

Вино ферментировали и выдерживали на кожице в глиняных амфорах в течение 6 месяцев по старинным грузинским традициям.

Это интересно

"Бесини" в переводе с древнегрузинского означает +вино для подношений-. С давних времён этот напиток производили из отборного винограда и приносили в жертву богам, в знак благодарности.