Стилистика вина

красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино обладает гранатовым цветом. В аромате прослеживаются сладкие тона чернослива, спелой вишни, темных ягод. Сбалансированное вино с мягкими танинами и нотками темных ягод и горького шоколада в послевкусии.

Гастрономия

Хорошо сочетается с выдержанными сырами и блюдами из мяса и дичи.

Виноградники

Виноградники высажены в 2004 году. Были приглашены французские эксперты, благодаря работе которых выбрали наиболее подходящие участки в областях Телиани и Цинандали.

Способ выдержки

Выдержка в глиняных амфорах.

Способ производства

Вино ферментировали и выдерживали на кожице в глиняных амфорах в течение 6 месяцев по старинным грузинским традициям.

Это интересно

"Бесини" в переводе с древнегрузинского означает «вино для подношений». С давних времён этот напиток производили из отборного винограда и приносили в жертву богам, в знак благодарности.