белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
У вина светло соломенный цвет. Нежные ароматы цитрусовых, груши и яблока оттеняет нотка бриоши. Среднетелое, округлое и минеральное с прекрасно сбалансированной кислотностью и оттенками белых ягод и лимонной цедры в долгом послевкусии.
Гастрономия
Прекрасный аперитив и отличное сопровождение домашней птице, морской рыбе, нежной телятине и мягким сырам.
Способ выдержки
В течение 11 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, мягкое прессование, холодная предферментационная мацерация в течение 2 дней. Ферментация в дубовых бочках с последующей малолактикой. Перед розливом проводится лёгкая фильтрация.
Это интересно
Несмотря на свой региональный аппелласьон это кюве раскрывает узнаваемый характер белых вин Пюлиньи, а 40-летние лозы придают ему завидную глубину и тельность.
Основные характеристики
РегионБургундия
Крепость13%
Объем0.75
АппелласьонBourgogne aoc
Год2017
Выдержка в емкостиБочка
Потенциал хранения5-7 лет.
ДекантацияНе рекомендуется
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?