0
0

Шабли гран крю вальмюр

Вино Chablis Grand Cru Valmur, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2018 г
Рейтинг (голосовали 1):
8.2
8.2
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 8.2 Оставить отзыв

Шабли гран крю вальмюр

Вино Chablis Grand Cru Valmur, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2018 г

Артикул: S-119506
Производитель: Jean-marc brocard (domaine sainte-claire)
Наличие: Под заказ

11 990,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий соломенный цвет. Яркий аромат с тонами лимона, мяты, зеленого яблока дополненный пряными и легкими йодистыми тонами. Полнотелое и округлое, с выраженной минеральностью во вкусе, нюансами лакрицы и бриоши в долгом послевкусии.

Гастрономия

Отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и белым мясом на гриле или в сливочном соусе.

Способ выдержки

В течение 14 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Мягкое прессование пневматическим прессом. Ферментация при контролируемых температурах с использованием природных дрожжей. Проводится малолактика.

Это интересно

Жан-Марк Брокар является одним из крупнейших землевладельцев в Шабли - в его собственности около 200 га виноградников. Он также один из немногих, кто выпускает вина со всех 7 участков Гран Крю, каждое их которых имеет свой "характер". Клайв Коутс пишет, что для него Valmur и Vaudesir равно занимают второе место после Les Clos. Вальмюр - это менее ароматные по сравнению с Водезиром вина, но при этом полнотелые, пронзительные и хорошо структурированные, которые еще посоперничают с Les Clos по способности к выдержке.
Основные характеристики
  • Регион Бургундия
  • Крепость 13%
  • Объем 0.75
  • Аппелласьон Chablis grand cru aoc
  • Год 2018
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 15 лет и более.
  • Декантация Не рекомендуется
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Сиэтл
Вход