Стилистика вина

белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Цвет вина золотисто-соломенный. В аромате ноты спелых персиков, белых цветов, ореховые и цитрусовые нотки. Во вкусе вино округлое, деликатное, освежающее с фруктовыми и изящными минеральными тонами в гармоничном послевкусии.

Гастрономия

Рекомендуем к лобстеру, белому мясу в сливочно-грибных соусах, филе миньон.

Способ выдержки

В течении 12 месяцев на осадке в дубовых бочках с периодическим батонажем.

Способ производства

Ручной сбор, мягкого прессование. Ферментация в бочках из французского дуба.