Стилистика вина

красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий рубиново-красный цвет с легкими пурпурными оттенками сопровождается ароматами красных фруктов, спелой черешни и деликатными бальзамическими нотками. Среднетелое, сочное и мягкое во вкусе, с энергичной текстурой и оттенками свежих трав в длительном послевскусии.

Гастрономия

Прекрасное дополнение к жареному мясу телятины или птице под грибным соусом, сырам средней выдержки.

Способ выдержки

В течение 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще несколько месяцев в бутылках.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.