Стилистика вина

красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий рубиновый цвет сопровождается ароматами спелой сливы, лесных ягод и кофе. Элегантное, с шелковистой текстурой, нежными танинами и оттенками вишни в послевкусии.

Гастрономия

Хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, мясным ассорти на гриле и выдержанными сырами.

Способ выдержки

В течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ферментация в нейтральных емкостях с применением ремонтажа.

Это интересно

По одной из версий, название Кьянти происходит от латинского clangor ("крик, гудение, шум"). Вино Кьянти Конти Серристори рождается на виноградниках и в погребах благородной тосканской семьи Серристори, которой, благодаря брачному союзу, принадлежит поместье наследников великого Никколо Макиавелли.