Описание
Стилистика вина
белое — сладкое, легкое, с хорошей кислотностью
Дегустационные характеристики
Бледнозолотистый цвет. Фруктовый аромат с нежными оттенками белого персика и миндаля. Вкус свежий, гармоничный, с умеренной кислотностью и медовым оттенком в послевкусии.
Гастрономия
Фруктовый салат, панакота, пломбир.
Виноградники
Западный Крым, Альминская долина, Вилино и Песчаное.
Способ выдержки
В течение 2-х месяцев на грубом дрожжевом осадке при низких температурах.
Способ производства
Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой низкой температуре с последующей остановкой брожения холодом.
Это интересно
Это вино покажет вам, из чего делают французский коньяк и арманьяк. В его основе — коломбар — сорт, идеальный для перегонки. Из коломбара получаются лёгкие свежие вина с хорошей кислотностью: это важно для создания качественных спиртов, которые предназначены для выдержки в бочках.
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.
Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.
Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.
Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
