Стилистика вина

красное - среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Темно-гранатовый цвет. В букете - яркие ароматы сладких красных фруктов и специй. Округлое и отлично сбалансированное во вкусе с приятным пряным послевкусием.

Гастрономия

Отличное сопровождение к легким мясным закускам, колбасам и сырам.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Традиционная мацерация и ферментация в нейтральных емкостях при температурном контроле.

Это интересно

Сегодня семья Брюнель возрождает славу своего негоциантского Дома созданием Maison Brunel de la Gardine, в котором будет представлен широкий ассортимент вин из различных аппелласьонов Долины Роны на любой, в том числе и самый взыскательный вкус. Бутылка Кот дю Рон, как и бутылки Chateau de la Gardine, по которой теперь можно безошибочно узнать вина семьи Брюнель, появилась совершенно случайно. Гастон Брюнель, углубляя погреб в Шато де ля Гардин, нашёл старую бутылку, которую выдували ещё ремесленным способом. Ему понравилась форма, и тогда было принято решение производить вина в таких бутылках. Миллезим 1964 года был первым разлит в бутылку Гардин, правообладание которой официально закреплено за семьёй Брюнель.