красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиновый цвет. В аромате нотки шиповника, вишни, черного крыжовника и специй. Среднетелое, яркое и хорошо структурированное во вкусе, с сочной текстурой, шелковистыми танинами и пряными специями в долгом послевкусии.
Гастрономия
Хорошо сочетается с легкими мясными закусками, пиццой и пастой с мясным соусом.
Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Ручной сбор на второй неделе сентября. Ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 11 дней с применением ремонтажа. Малолактика проводилась. Фильтрация и оклейка отсутствуют.
Основные характеристики
РегионПьемонт
Крепость12%
Объем0.75
Год2018
Выдержка в емкостиНейтральная емкость
Потенциал хранения3-5 лет.
КатегорияDenominazione di origine controllata (doc)
ДекантацияАэрация
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
