Стилистика вина

красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий рубиново-красный цвет. Яркие ароматы вишни, сливы, табака и лакрицы. Среднетелое, хорошо сложенное и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками кофе и ванили в послевкусии.

Гастрономия

Можно порекомендовать к мясным закускам, говядине под соусом, тунцу и сырам средней выдержки.

Способ выдержки

В течение 3 месяцев в бочках из американского дуба.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24 °С.