Стилистика вина

красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Яркий рубиново-красный цвет. В букете - выразительные ароматы черных и красных ягод, молотого перца, маслин и пряных средиземноморских трав. Среднетелое, сочное во вкусе, с оттенками сливы, черных ягод и специй в устойчивом послевкусии.

Гастрономия

Универсальное вино, хорошо сочетается как с пиццей или пастой болоньеза, так и со стейком на гриле.

Способ выдержки

В течение 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Способ производства

Холодная мацерация в течение 3 дней, ферментация в стальных емкостях при температуре 25 C. Проводится малолактика.