Стилистика вина

белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Вино блестящего золотисто-желтого цвета. В бокале раскрываются ароматы цветов клевера, свежего яблока, имбиря и цитрусовых. Среднетелое, деликатное и энергичное во вкусе, с сочной текстурой, яркой кислотностью и цветочными нотками в долгом послевкусии.

Гастрономия

Можно порекомендовать свежие салаты, холодную свинину и молодые сыры.

Способ выдержки

В течение 6 месяцев в больших дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в больших дубовых бочках. Фильтрация отсутствует.

Это интересно

Фрауенвайнгартен - крупный виноградник в коммуне Дюрнштайн-Лойбнер. Отличный терруар для сорта грюнер вельтлинер и вин категории Федершпиль (Federspiel).