Стилистика вина

красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Насыщенный гранатовый цвет. Интенсивный фруктовый аромат с нотами спелой садовой вишни, ежевики, малины. Яркое и сочное во вкусе с приятным ягодным послевкусием.

Гастрономия

Прекрасно подойдет к легким десертам и фруктам.

Виноградники

Расположены в микрозоне Киндзмараули в регионе Кахетия. Хозяйству принадлежит 125 га виноградников.

Способ выдержки

Непродолжительное время в стальных емкостях.

Способ производства

Сбор урожая проводится исключительно вручную.

Это интересно

Киндзмараули — это не название сорта. Так называется небольшая зона в Кахетии, где с 1942 года производят полусладкие вина из саперави. Несмотря на то, что вина Киндзмараули — одна из визитных карточек Грузии, только в 2010 году территорию официально признали аппелласьоном: Kindzmarauli PDO. А значит отныне вино не может называться ""киндзмараули"", если было сделано за пределами строго обозначенного региона.