Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Темно-рубиновый цвет. Интенсивный, благородный аромат с тонами лесных ягод, нотками ментола, специй и цветов. Во вкусе вино насыщенное, округлое с мягкими танинами и оттенками ягод в долгом гармоничном послевкусии.

Гастрономия

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.

Виноградники

8 участков расположены в коммунах: Кастильоне, Ла Морра и Новелло. Средний возраст лоз: 35 лет.

Способ выдержки

В течение 26 месяцев в барриках и больших бочках из славонского дуба.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проходит частично в стали, частично в дубовых бочках.

История этикетки

Семья Вьетти-Куррадо творчески подходит к этикеткам. Самые известные — это цветная графика Джани Галло, отсылающая к стилю вина через ассоциации и эмоции. Лука Куррадо рассказывает: “В начале 1970-х типичная итальянская этикетка была строгой, серьёзной и обязательно с золотыми медалями. Изменить такую на цветной рисунок — это был скандал, который потряс весь регион. Импортёр звонил моему отцу: “ты сошёл с ума. Что это за этикетки? Люди думают, что ты добавляешь в вино фрукты и солому.” Некоторые винтажи украшают плакаты в стиле 1920-х. В 1974 году друзья Куррадо, сплошь художники, писатели и режиссеры, придумали проект Artist Label, в ходе которого этикетки винам создавали “артисты” от Пьера Паоло Пазолини до Леонида Сокова. Эта коллекция этикеток была представлена в Музее современного искусства в Нью-Йорке

Это интересно

Это вино — хрестоматийное неббиоло. С него можно начинать знакомство с сортом, точнее, с его лучшими версиями. “Nebbia” с итальянского — “туман”. Научно происхождение слова связывают с налетом на спелых ягодах, но чаще рассказывают более поэтичную версию с отсылкой к утренним туманам, в которых буквально тонут холмы Ланге как раз во время сбора винограда.