Стилистика вина

белое - легкое, полусладкое

Дегустационные характеристики

Золотисто-соломенный цвет. В ярком аромате доминируют ноты айвы, абрикоса с ноткой засахаренных экзотических фруктов (манго, ананаса, маракуйи). Округлое во вкусе с приятной гармоничной сладостью и освежающей кислотностью.

Гастрономия

Особенно хорошо сочетается с паштетами, пастой, рыбой под сливочным соусом, а также с легкими десертами.

Способ выдержки

В течение 3-4 месяцев в стальных емкостях.

Способ производства

Для этого вина используют винограда позднего сбора. Ферментация проводится в стальных емкостях при строгом контроле температур.