Вино имеет интенсивный рубиновый цвет, ароматы фиалки, вишни, лесных ягод, пряных нот и мягких бархатистых танинов. Вкус сухой, очень гармоничный, теплый, полный с мягкими и приятными танинами, которые придают вину отличную структуру и долговечность. Урожай собирается вручную, ферментация происходит в стальных чанах, затем вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках, завершает и повышает качество, старение в бутылке. Это элегантное и фруктовое вино идеально сочетается с олениной и выдержанными сырами. С ароматной рыбой оно может привести Вас к новым, необычным ощущениям. Рекомендуемая температура подачи 16-18градС.

Линия SERPAIA - это вина из тосканского владения семьи Endrizzi, располагающегося на 30 Га в солнечном регионе Maremma. Местные жители называют эту местность Serpaia в знак ее особой привлекательности для змей, которые там гнездятся. Виноделы не разрушают биосвязи региона и стараются сосуществовать в гармонии с природой .

Винодельня Эндрици пишет летопись своей истории с 1885 года, ещё с тех времен, когда Трентино-Альто-Адидже был частью Австро-Венгерского королевства и является одной из старейших и одной из первых экологически чистых в этой местности. Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в Мазетто, где по сей день находится ее штаб-квартира. Они были пионерами виноделия, начав работу с международными сортами КС и М, а также с лагрейном и терольдего.

Виноделы Эндрици называют свои вина винами с характером: свежие, как ветер Ротальянской равнины, ароматные, как леса Доломитовых Альп