Стилистика вина

красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Глубокий гранатовый цвет. В комплексном аромате яркие фруктовые и джемовые ноты сменяются оттенками кожи, дыма и специй. Плотное и округлое во вкусе с бархатными танинами и длительным ягодным послевкусием.

Гастрономия

Прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.

Способ выдержки

Непродолжительное время в дубовых бочках.

Способ производства

Сбор урожая проводится исключительно вручную.

Это интересно

На этикетках Shildis Mtebi изображены редкие и исчезающие виды животных и птиц, ареал обитания которых включает Кавказ.