Дегустационные характеристики

Цвет красного дерева. Ароматы нескольких разновидностей перца сливаются в один неповторимый и гармоничный букет. Вкус яркий и шокирующе пикантный.

Гастрономия

Используется как добавка в коктейлях, а также в качестве соуса в мясной гастрономии.

Способ выдержки

Без выдержки.

Способ производства

Мацерация.

Это интересно

Мацерация особо острой разновидности перца, который выращивается в садах недалеко от дистиллерии, проходит при участии имбиря, куркумы, жареного миндаля и перца зелёного.