Органолептика:

Янтарный цвет с золотыми бликами. Деликатный букет с оттенками миндаля, красной вишни, печеного яблока, груши, манго, ананаса, сушеного персика. Вкус богатый, объемный, сбалансированный, с выразительной кислотностью, выстраивающей структуру. Длительное послевкусие с чистыми минеральными йодистыми нотами, медовыми нюансами, оттенками кофе со сливками, крем-брюле, ириса.

Вкусовые сочетания:

Идеальный дижестив, Десерты, Холодные мясные закуски, Птица

Терруар:

Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго.

Особенности производства:

Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 10 лет. Портвейн фильтруется.

Награды

16.5/20 Jancis Robinson

История:

Винодельня Churchill’s была основана в 1981 году Джоном Грэмом. Компания появилась благодаря желанию Джона Грэма продолжить семейные традиции производства портвейна на своей собственной винодельне, в его собственном стиле. Так как производитель портвейна Graham’s был уже широко известен, компания Джона Грэма получила свое название по фамилии его жены – Каролины Черчилль. За 30 лет своего существования компания заработала репутацию всемирно известного производителя высококачественных вин с выраженным терруарным характером. Линейка вин Черчилль’с очень широка и включает в себя практически все типы портвейнов, а также сухие тихие вина Долины Дору.