Стилистика вина

белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий светло-желтый цвет и привлекательные ароматы белого персика, спелого яблока, цитрусовых, липового цвета и специй. Элегантное и освежающее во вкусе, с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и минерально-медовыми нотками в послевкусии.

Гастрономия

Великолепный аперитив, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами.

Способ выдержки

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Виноград, собранный с разных участков, ферментируется отдельно.

Это интересно

Базовый рислинг, созданный в так называемом +сладком- стиле, традиционном для Германии от производителя премиального уровня, входящего в элиту немецких производителей рислингов.