Описание
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий светло-желтый цвет и привлекательные ароматы белого персика, спелого яблока, цитрусовых, липового цвета и специй. Элегантное и освежающее во вкусе, с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и минерально-медовыми нотками в послевкусии.
Гастрономия
Великолепный аперитив, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами.
Виноградники
Сбор винограда с лучших участков Кидриха, на которых семья Вайль строго контролирует урожайность. На виноградниках преобладают каменистые почвы с вкраплениями лесса и суглинка. В своем хозяйстве Роберта Вайль практикует методы разумного виноградарства, исключающие применение пестицидов.
Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Виноград, собранный с разных участков, ферментируется отдельно.
Это интересно
Базовый рислинг, созданный в так называемом "сладком" стиле, традиционном для Германии от производителя премиального уровня, входящего в элиту немецких производителей рислингов.
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.
Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.
Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.
Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?