Описание
Стилистика вина
красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино ярко-рубинового цвета с живым блеском. Роскошный и сочный аромат малины, вишни, красного апельсина, восточных пряностей и сухих трав. Свежесть красных ягод обрамленная шелковыми танинами, дополнена нотками корицы, гвоздики и свежемолотого перца. Свежее продолжительное послевкусие демонстрирует минеральность и цветочный характер.
Гастрономия
Медальоны из телятины под грибным соусом. Сыры.
Способ выдержки
22 месяца в бочках из французского дуба, 20% которых новые.
Способ производства
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 3 недель.
Это интересно
В 1997 году управление хозяйством взяла на себя дочь Жоржа - Кристин. Вместе со своим мужем Полем они продолжают дело отца. Аппелласьон Кот Роти расположен на берегу Роны (220 га). У него своя легенда, объясняющая деление на Кот Брюн и Кот Блонд (темный и светлый склон). Местный феодал, синьор де Можирон, отдал эти два участка (лучшие в своих землях) в качестве приданного за своих дочерей - блондинку и брюнетку. Почва Кот Брюн темнее - глинистая, богатая оксидом железа, она дает темные, насыщенные, танинные вина. Здесь лучше себя проявляет сира. С Кот Блонд все иначе - здесь почва известняковая, песчаная, и вина получаются более ароматическими, мягкими. Кроме сира здесь исторически высаживался еще и вионье, который добавляли в красные вина. Вино Жоржа Верне происходит со склона Кот Блонд.
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.
Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.
Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.
Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?