Стилистика вина

красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

У вина красивый рубиново-красный цвет с гранатовым блеском. В бокале раскрываются ароматы ежевики, малины, вишни, табачного листа и копчёностей. Среднетелое, яркое и богатое во вкусе, с шелковистыми танинами, энергичной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Гастрономия

Хорошо сочетается с мясом кролика, уткой, карпаччо из говядины и мягкими сырами.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев во французских барриках.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в нейтральных ёмкостях. Малолактика была проведена.