Стилистика вина

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного пурпурного цвета, с объемным и комплексным букетом, наполненном нотами черной смородины, подлеска, кофейных зерен, аниса и черного перца. Среднетелое, с элегантными бархатистыми танинами, во вкусе раскрывается ягодными и минеральными оттенками.

Гастрономия

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Виноградники

Расположены между Chateaux Lafleur и Petrus на почвах, состоящих из гравия и глубокого слоя глины с подпочвами богатыми железом. Средний возраст лоз 35 лет. Площадь виноградников: 18,7 га.

Способ выдержки

В течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Двойная селекция: ручная и оптическая. Ферментация проводится в стальных терморегулируемых емкостях.