Джэм Шэд Шираз — красное полусладкое вино, насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками, созданное из винограда сорта Шираз, культивируемого на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. Вино обладает богатым, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками ежевики и чернослива, с приятной сладостью и долгим послевкусием, в котором можно ощутить нюансы ревеня, цветов и сладких специй. Элегантный аромат раскрывается выразительными тонами спелых красных ягод в обрамлении нюансов сладких специй и цветов. Охлажденное до температуры 16–18 °С, вино Джем Шед Шираз станет достойным сопровождением блюд итальянской кухни или барбекю.

Компания Leasingham, основанная в 1893 году, является неотъемлемой частью долины Клер на протяжении более 100 лет. Ее история началась с того, что четверо предприимчивых жителей долины Клер создали компанию Stanley Wine Company, назвав ее именем местного избирательного округа Stanley. Интересным фактом является то, что никто из основателей не был виноделом: Йозеф Кнапштайн был торговцем, шотландец Вейн-Смит — врачом-терапевтом, Магнус Беджер — адвокатом, а Джон Кристион — пивоваром. Чтобы воплотить свою идею производить качественные вина, они пригласили в свою команду Альфреда Бейсдоу, который в те времена считался одним из лучших виноделов Австралии. В 1895 году Stanley Wine Company выпустила свой первый винтаж.

В 1984 году Stanley Wine Company была разделена между владельцами на две фирмы — Stanley Wine и Leasingham. Stanley Wine перенесла производственные мощности в Новый Южный Уэльс, а Leasingham осталась в долине Клер.

Сегодня компания Лизингхэм входит в транснациональную бизнес-корпорацию Accolade Wines, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу.