Серия "Kafer" (по-немецки "жук") - это симбиоз вин из разных частей света по приятным ценам. Объединяет их способ производства - исключительно из винограда, выращенного экологическими (биодинамическими) методами.

В выразительном аромате "Kafer" Blauer Zweigelt, произведенного из из наиболее распространенного в Австрии винограда сорта Блауер Цвайгельт, переплетаются перечные, ягодные, сливовые и вишневые ноты. В ярком, мягком вкусе гармонично сочетаются ноты ягод и фруктов. Сбалансированное, продолжительное послевкусие заканчивается приятной кислинкой. Вино станет отличным сопровождением к мясным и овощным закускам, салатам, пасте, телятине и красному мясу.

Серия вин Кэфер выпускается объединением Peter Mertes. Это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году в деревушке Минхейм на Мозеле.А уже в 1960 году семьей Мертес были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Петер Мертес имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.