Артикул: P-38136П
Производитель: Pelassa
Наличие:
Под заказ
Система формировки и плотность посадки: Гюйо, 4800 лоз на гектар.
Высота: 330 м над уровнем моря.
Сбор урожая: ручной в начале/середине октября.
Винификация: Ферментация в течение 7-8 дней при температуре 25-26°C. Затем – гребнеотделение, мягкое прессование винограда. Применяется микрооксигенация для смягчения танинов и улучшения аромата. После малолактической ферментации вино выдерживается в нержавеющих чанах.
Выдержка: 12 месяцев в нержавеющих чанах.
Характеристики: Рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми бликами. Насыщенный фруктовый аромат; приятный элегантный вкус, стойкий и гармоничный.