Артикул: P-38300П
Производитель: Оао апф «фанагория»
Наличие:
Под заказ
Линейка моносортовых сухих и полусухих вин категории «защищенное географическое указание». Виноград для этой линейки выращивается в дельте античного устья реки Кубань в зоне древнего тектонического разлома, что и обуславливает уникальную органолептику вин F-Style.
"Ф-СТИЛЬ. ПТИ ВЕРДО" - Вино географического наименования «Кубань. Таманский полуостров» красное сухое, создано из собственного винограда сорта «пти вердо», выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Пти Вердо (Petit Verdot) - технический европейский сорт красного винограда, для которого характерны маленький (petit) размер ягоды с толстой кожицей. Вина из этого сорта обычно обладают глубоким темно-фиолетовым цветом из-за высокого уровня антоцианов (красящих веществ) в кожице ягод. В бочках из французского дуба в течение 12 месяцев выдержано 50% вина, остальные 50% - в стальных емкостях. Цвет рубиновый с терракотовыми оттенками. В аромате красиво раскрываются ноты черных фруктов, увяленной вишни, лесной фиалки и специй. Вкус умеренно-экстрактивный с приятной свежестью и длительным вишневым послевкусием. Вину требуется аэрация в бокале. Рекомендуем бутылочную выдержку в течение года. Отлично подойдет к блюдам из мраморной говядины.
Сегодня ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория» – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь производят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, ледяные, ликерные (десертные) вина, коньяки (бренди) и виноградную водку (чачу) под брендом «Фанагория» с защищенным географическим указанием – «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения – «Сенной». С 2019 года на предприятии налажен выпуск сортовых виноградных соков. Годовой объем производства превышает 2 млн дал. У предприятия одна из крупнейших в России сырьевых баз – виноградники площадью более 3,4 тыс. га, а также виноградный питомник (600 тыс. привитых саженцев в год). Ежегодно фанагорийские виноградари собирают до 30 тыс. тонн янтарной ягоды. Максимальный возраст лоз – 37 лет (посадка в 1982 г.). История предприятия началась в 1957 г., когда был основан Сенновский винпункт (с 1963 г. – винно-соковый завод, впоследствии ставший крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков). Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады-1980 и Фестиваля молодежи и студентов-1985. На винзавод сырье поставлял винсовхоз «Фанагорийский», занимавшийся выращиванием винограда. В 1992 г. два предприятия объединили, а с 1996 г. преобразовали в ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория».