Органолептика:

Вино имеет насыщенный фиолетово-красный цвет, выразительный аромат с тонами черных ягод и бархатистый сладкий вкус, сбалансированный умеренной кислотностью и приятной терпкостью.

Вкусовые сочетания:

Дижестив, Свежие фрукты

Терруар:

Особенности производства:

Брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Остановка брожения холодом, позволяющая воссоздать исторический тип природно-сладких монастырских вин.

История: