Органолептика:

Красивый светлосоломенный цвет с золотистым и зеленоватым оттенками. Выразительный свежий аромат с тонами распускающихся тополиных почек, весенних цветов и раскрывающихся бутонов розы. В мягком и гармоничном фруктовом вкусе приятная природная сладость сбалансирована умеренной кислотностью.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Рыбное блюдо, Морепродукты, Сыры, Холодные закуски

Терруар:

Особенности производства:

Длительная ферментация в современных бродильных чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Остановка брожения холодом.

История: