Cru Lermont Совиньон Блан» – вино белое сухое выдержанное, произведенное из винограда сорта «совиньон блан», выращенного на лучших фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Особенность технологии: ручной сбор винограда, мягкая переработка, брожение при низкой температуре. Выдержка вина производилась в емкости из нейтральной нержавеющей стали в течение полутора лет.