Органолептика:

Рубиновый цвет. Богатый букет с оттенками спелых черных ягод, шоколада, кофейных зерен. Бархатистый вкус, в котором прекрасно сбалансированы сухие древесные оттенки, сочные ягодные нюансы и соблазнительные ноты молочного шоколада.

Вкусовые сочетания:

Шашлык, Курица, Свинина, Баранина, Ягненок

Терруар:

Гористая местность. Климат субтропический.

Особенности производства:

Традиционная винификация – остановка брожения холодом и выдержка в дубовых бочках.

История:

Метехи – исторический район Тбилиси, построенный высоко на одноименной скале на берегу реки Куры. Название Метехи - «окрестность дворца» - появилось в 12 веке и было получено благодаря находящемуся здесь Метехскому замку, старинной резиденции грузинских царей, разрушенному в середине 20 века.<br/>Киндзмараули – одно из самых известных красных вин Грузии, визитная карточка не только Кахетии, но и всей страны.