Органолептика:

Глубокий гранатово-пурпурный цвет. Насыщенный теплый букет с оттенками ежевики, мятного шоколада, копченого бекона, решетки гриля, нюансами кофе, обжаренных орехов и ванили. Цветочные ноты фиалки, попурри летних цветов раскрываются через несколько минут в бокале. Вкус очень богатый, очень энергичный, густой, сильный, с отлично выстроенной структурой из упругих, точных танинов, хрустящей кислотности. Послевкусие очень продолжительное и многослойное. Превосходно сбалансированное, структурированное вино, которое начнет раскрываться после 2-3 лет выдержки в бутылке.

Вкусовые сочетания:

Выдержанные сыры, Дичь, Красное мясо

Терруар:

Виноградник Гейтэуэй в Долине МакЛарен.

Особенности производства:

Ферментация и выдержка в новых (более 90%) и однолетних бочках из американского дуба.

Награды

96/100 Wine Advocate
94/100 Wine Spectator

История:

Топовое вино от винодельни Mollydooker, впечатляющее, очаровательное, мощное. Оно ласкает ваши рецепторы, как бархатная перчатка, своим, кажется, бесконечным фруктовым вкусом. Чтобы подчеркнуть красоту и индивидуальность вина, была создана уникальная бутылка, украшенная этикеткой из бархата на серебряной фольге. Бутылка упакована в бархатный чехол с серебряной вышивкой. Это вино – само удовольствие от самой первой минуты встречи с ним до последнего глотка.