Органолептика:

Цвет интенсивный красный, очень живой, отражающий свежесть и структуру вина. Аромат фруктовый, с оттенками специй и цветов. Вкус сбалансированный и нежный, гармоничный, с хорошей структурой. Длительное послевкусие со сладкими танинами.

Вкусовые сочетания:

Белое мясо, Птица, Пицца, Красное мясо, Холодные мясные закуски

Терруар:

Климат средиземноморский, площадь - 6 га, плотность посадки 6250 лоз/га. Высота над уровнем моря – 150 м. Средний возраст лоз – 15 лет. Почвы каменист

Особенности производства:

Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стали – 4 месяца, выдержка в бутылке 4 месяца.

История:

Поместье располагается неподалеку от Флоренции в городе Карминьяно, общая площадь – 45 га, из них 10 га заняты оливковыми деревьями, 8.5 га – виноградниками, остальное – лугами. Барко Реале значит «Королевский парк», это дань королевскому парку Медичи площадью 4000 акров (1619 га). Парк был специально создан для семьи Медичи в 17 веке как охотничья зона. Парк огражден по периметру высокой стеной протяженностью около 50 км. На этикетке вина изображена часть этой легендарной стены. Барко Реале можно считать «младшим братом» вина Карминьяно (Carmignano DOCG) – в обеих зонах используются одни и те же сорта винограда, они обе занимают одну географически определенную территорию, вина выдерживаются в одном стиле. Ключевое различие – особенности выдержки: вина Карминьяно по закону выдерживаются минимум 10 месяцев в бочках (12 месяцев для Карминьяно Резерва) и не выпускаются в продажу до 1 июля спустя два года после сбора урожая, для Барко Реале таких строгих требований нет. Вина Карминьяно обладают сложным, богатым вкусом и букетом и прекрасно подходят для длительной выдержки, а вина Барко Реале легче, более фруктовые, сочные и рекомендуются для раннего употребления.