Стилистика вина

белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Золотисто-соломенный цвет. Насыщенный букет с ароматами белых цветов, цитрусовых фруктов, персиков и свежей выпечки. Яркий, освежающий вкус с легким минеральным оттенком. Гармоничное послевкусие с нотками апельсиновой цедры.

Гастрономия

Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с различными закусками, салатами и рыбными блюдами.

Способ выдержки

В течение 7-8 месяцев в стальных емкостях, частично (20%) в дубовых бочках.

Способ производства

Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Это интересно

"La vignee" - с французского "виноград", "виноградник". Это вино отражает стилистические особенности шардоне и приоткрывает завесу тайн великих бургундских терруаров.