Стилистика вина

белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино светло-желтого цвета. В букете раскрываются ароматы лайма, инжира, груши и меда. Гармоничное и освежающее во вкусе, с деликатной кислотностью, кремовой текстурой и дымными ноками в послевкусии.

Гастрономия

Прекрасно сочетается с пряными салатами и закусками, блюдами из спаржи и белой рыбы.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ферментация преимущественно в стальных емкостях и частично в дубовых бочках при контролируемых температурах.