0
0

Шабли премье крю водеве

Вино Chablis Premier Cru Vaudevey, Julien Brocard, 2018 г
Рейтинг (голосовали 1):
8.8
8.8
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 8.8 Оставить отзыв

Шабли премье крю водеве

Вино Chablis Premier Cru Vaudevey, Julien Brocard, 2018 г

Артикул: S-120259
Производитель: Julien brocard
Наличие: Под заказ

5 990,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском. В аромате доминируют нотки аниса, зелёного перца, свежескошенной травы, тостов и миндаля. Минеральное, хорошо структурированное, полнотелое во вкусе, с освежающей кислотностью, нежным солоноватым тоном и оттенками лимонных цукатов и ментола в длительном послевкусии.

Гастрономия

Прекрасное сопровождение блюдам из морепродуктов, пирогу с сыром, рыбе и холодной телятине.

Способ выдержки

В течение 7-8 месяцев на осадке больших дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор и двойной триаж (сортировка ягод), на винограднике и винодельне, отжим с помощью ручного пресса. Используется гравитационная система на всех этапах производства. Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.

Это интересно

Семейный дом Брокар - это два имени выдающихся виноделов департамента Йоны: Жан-Марк Брокар и его сын Жюльен. Со времени перехода винодельни на работу с применением органических и биодинамических принципов обработки виноградников, Брокары разделили все вина на 2 линейки. Вина с этикеткой "Жюльен Брокар" созданы как коллекция из 7 исключительных вин Шабли, созданных с применением принципов биодинамики.
Основные характеристики
  • Регион Бургундия
  • Крепость 13%
  • Объем 0.75
  • Аппелласьон Chablis 1-er cru aoc
  • Год 2018
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 7-10 лет.
  • Декантация Не рекомендуется
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Дублин
Вход