Дегустационные характеристики

В аромате раскрываются отчётливые ноты можжевельник и свежих цитрусовых фруктов . Во вкусе сбалансированная комбинация из можжевельника, лакрицы, пикантного апельсина и едва уловимой лаванды.

Гастрономия

Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей (тоник Peter Spanton №1, побольше льда и апельсиновый твист).

Способ выдержки

Нет.

Способ производства

Джин Christopher Wren London Dry был сочинен экспертом и мастер-дистиллером Томом Николом. Этот премиальный джин сочетает в себе тонкие ноты можжевельника, кориандра, корня дягиля, лакрицы и кожуры сладкого апельсина.

Это интересно

В 18 веке во время +джинового помешательства- в лондонском Сити на каждом углу располагались дистиллерии и лавки, торгующие джином, который набирал обороты благодаря доступности специй и цитрусовых, доставляемых в столицу морем. В течение следующего столетия голод, налоги и правительственные ограничения взяли свое и +джиновое помешательство- закончилось. Новую реальность не пережил ни один перегонный цех, и за неполные 200 лет в Сити так и не появилось ни одного джинового производствବ пока в 2012 году не открылась City of London Distillery.