Описание
Стилистика вина
белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Красивый золотисто-желтый цвет и великолепные ароматы экзотических фруктов, белого персика, миндаля, гвоздики и сухих пряных трав. Полнотелое, богатое и элегантное во вкусе, с обволакивающей маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и оттенками апельсиновой цедры в долгом послевкусии.
Гастрономия
Можно порекомендовать телятину под соусом, форель или палтус на гриле с пряными травами.
Способ выдержки
На осадке в течение 12 месяцев во французских барриках, 1/4 из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный многократный триаж (сортировка винограда). Используется гравитационный способ винификации. Ферментация при невысоких температурах во французских барриках, с применением натуральных дрожжей. Малолактика отсутствует.
Это интересно
Это кюве является результатом ассамбляжа винограда с крошечных раздельных участков 80-летних лоз шенена, которые по причине небольшого урожая не могут стать основой индивидуальных кюве.
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.
Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.
Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.
Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
